5月20日，内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会·内蒙古味道品牌推广专业委员会在呼和浩特市揭牌成立。区内外50多位专家学者、政府相关领导及众多餐饮行业代表和媒体受邀参加揭牌仪式。

活动由内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会·内蒙古味道品牌推广专业委员会主办，邀请行业专家及品牌顾问“智囊团”入驻。其成立旨在进一步加大“内蒙古味道”品牌宣传推介力度，拓宽农产品销售渠道和市场空间，推动“内蒙古味道”农畜产品走向大市场、大终端，促进消费扶贫，形成产地和终端、省内和省外、线上和线下、传统媒体和新媒体相结合的推广合力。

揭牌当日，还举办了内蒙古味道品牌推广座谈会。座谈会上，各方代表逐一进行了发言。

内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴介绍，创建内蒙古味道品牌推广专业委员会，是落实内蒙古自治区政府大力实施“内蒙古味道”品牌营销战略，健全“内蒙古味道”农畜产品流通体系的重要举措，是补齐营销短板，实现线上线下融合，创建立体式营销格局的方式之一。

内蒙古味道品牌推广专业委员会主任赛娜：“内蒙古味道品牌推广专业委员会的成立，将更加聚焦国家重要农畜产品生产基地建设战略，围绕促进农畜产品生产基地优质高效转型，增加绿色农畜产品供给，推动产业融合发展等方面，培育更多“蒙字号”、“蒙味道”区域性公用品牌，打造特色餐饮文化，推动绿色农畜产品在餐饮业的高质量转化，助推内蒙古品牌发展战略，进而形成以美食为核心的产业集群，不断满足人民群众对美好生活的向往。”

内蒙古自治区文化和旅游厅产业发展处处长穆伟表示：“内蒙古味道”是以美食为引领的综合工程。此次推广专委会的成立相信能够以美食为媒介，将旅游目的地景点、历史文化和农村牧区的食材结合起来，注重游客体验，增强游客在目的地的仪式感、文化感、互动感，创造情境化旅游，实现美食旅游目的地差异化，让内蒙古味道的美食美景走向更多人的视线当中。

就内蒙古味道品牌的发展，内蒙古品牌建设促进会会长胡松提出相应建议并介绍，内蒙古品牌建设促进会也在积极筹建以内蒙古品牌工场创新服务中心为依托的内蒙古绿色农畜产品蒙品驿家展销推介体验中心项目，可以形成合力推动区域公用品牌协同发展联盟事宜。

一直以来，内蒙古味道品牌坚持推进自治区区域公共品牌建设，多次开展以“内蒙古味道、全世界共享”为主题的推广活动，坚持以生态优先、绿色发展为导向，积极探索餐饮业高质量发展新路径，以内蒙古十二盟市地域美食为切入点，挖掘内蒙古丰富的饮食文化资源和独具特色的绿色农畜产品资源，助力内蒙古品牌战略，进一步提升了内蒙古味道品牌的辨识度、知名度、美誉度和影响力，受到了各级政府、餐饮行业、农畜产品生产加工企业以及全国消费者、美食爱好者的广泛关注，并通过美食+旅游的深度融合，让更多的人，走进内蒙古品美食、赏美景。