也许你走过兰州街头，看见过拉面制作的精彩技艺；

也许你见识过独具特色的脚踩独轮车头顶削面的绝技绝活……

但你见识过独一无二的手工制作烧麦的技艺吗？

就在今天，也就是12月15日，由玉泉区政府主办的“呼和浩特市第二届烧卖文化创意展示大赛”在大召文化广场举行！

烧卖制作技艺比赛、情系玉泉故事会、非遗走进百姓家、关爱心连心、文旅融合研讨会等14个环节将在这里亮相。

你可以在这里感受极具地方特色的烧卖美食文化，记录下承载着城市发展历史的传奇故事，青城人用心生活的点点滴滴……“呼和浩特市第二届烧卖文化创意展示大赛”将是一次烧卖文化创意集中展示的盛宴。

提起塞外青城最有名的小吃，恐怕非烧麦莫属。

在玉泉区有一条街叫“呼和浩特烧麦第一街”，你可以在这里品尝到传统美食烧麦的美味，让你的舌尖顿时蠢蠢欲动。

喝一壶地道的砖茶，品一两青城烧卖，味道那是杠杠滴！

外地人来到塞外青城，如果不吃一顿美味烧卖的话，就像是去天津不吃狗不理包子一样令人遗憾！