三月的扬州处处洋溢着春的气息，映入眼帘的也总是一幅幅绝美的画卷。3月6日，为期3天的“中国国宾馆协会第十四届主席会议暨总经理高峰论坛”在江苏扬州迎宾馆正式拉开帷幕。全国50多家国宾馆成员单位代表以及来自内蒙古锡林郭勒盟苏尼特大草原的苏尼特羊推介团队等200余人参加了此次会议。

此次会议以“积极参与、广泛认可、拓宽渠道、发现商机、质优价廉、精准采购”为主题，在通过讨论运用国宾馆集采平台实现资源共享的同时，会议期间还将举行中国扬州美食节国宴——地方淮扬菜体验晚宴、供应商地方特色产品展、国宴苏尼特羊肉品鉴晚宴等活动。

据介绍，国宴苏尼特羊肉品鉴晚宴将于3月8日在扬州迎宾馆举行，届时将给现场来宾带来更多的草原文化和苏尼特羊的体验。品鉴晚宴上，来自内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗工商联等领导以及地方龙头企业——“草之味”肉业代表组成苏尼特羊推介团队，将重点推介苏尼特大草原的苏尼特草原羊，以加强大家对苏尼特草原羊的了解，为今后的合作共赢奠定坚实基础。

一直以来，苏尼特羊肉以其天然、绿色、营养、美味等特点备受全国消费者的青睐和追捧，“苏尼特羊肉”也已成为高品质羊肉的代名词，享有“肉中人参”、“中国皇族羊肉”的美誉。苏尼特羊是“吃着中草药、喝着矿泉水、跑着马拉松”长大的。苏尼特草原上分布着沙葱、肉苁蓉、蒙古黄芪、麻黄、甘草、知母、天冬等中草药，苏尼特羊每天要觅食行走15公里以上，由此造就了苏尼特羊的优良品质。

据了解，在此次国宴苏尼特羊肉品鉴晚宴上，草原美食中蒙古族的民族风情将无处不在，游牧民族最有代表性的盛宴——诈马宴以及美轮美奂的蒙古民族艺术表演也将现场助兴祝福，其间还要不断进行敬献美酒和奶茶，奉上奶制品、烤全羊等，脍炙人口的草原传统美食绝对让您感受到独特的“内蒙古味道”，让我们共同期待……

（记者赵永光）